Partirà il 7 novembre, nel Crea di Velletri, il corso di potatura della vite a cura della celebre scuola di potatura Simonit&Sirch. Quattro giorni di formazione professionale, sia teorica ma soprattutto pratica, per massimo 30 aspiranti potatori. Delle prime tre giornate, infatti, solo la prima si terrà in aula, mentre le altre due (8 e 9 Nov) si svolgeranno con forbici alla mano in un’azienda vicino Ciampino. L’ultimo appuntamento è fissato in primavera per apprendere anche la potatura verde.
La quota di partecipazione è di € 440,00 e comprende anche il Manuale di Potatura della Vite (per studenti d’università o istituti tecnici è prevista l’iscrizione ad un prezzo agevolato di €240,00). Un corso tarato per piccoli imprenditori del vino e per coloro che vorranno lavorare come potatori, figura sempre più richiesta dalle aziende, che non a caso casca proprio alle porte della stagione di potatura della vite.
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